白萝卜羊肉汤

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冬日滋补—白萝卜 羊肉 在一起美味可口。

白萝卜羊肉汤的用料

大白萝卜 羊肉片
盐 料酒
生抽 味精
姜丝

白萝卜羊肉汤的做法

白萝卜羊肉汤的做法图解1

步骤1

准备食材
白萝卜羊肉汤的做法图解2

步骤2

萝卜切成0.5厘米左右的丝，也可切成块或者片。 （如果想时间短些可切成丝） 姜切丝 羊肉片备用
白萝卜羊肉汤的做法图解3

步骤3

放入少量油和切好的姜丝，待有姜味时加入水，水要一次加够。
白萝卜羊肉汤的做法图解4

步骤4

待水快开时放入切好的萝卜丝 少量生抽 萝卜丝煮大约10分钟即熟
白萝卜羊肉汤的做法图解5

步骤5

放入羊肉片，等水开后汤中会漂浮肉的浮末，这些浮末一定要用勺子撇除，这些浮末是肉的血水嘌呤高，对身体不易。
白萝卜羊肉汤的做法图解6

步骤6

肉熟后放入盐 味精 葱花 即可出锅 冬日滋补汤

白萝卜羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 冰芒OO 编写，未经授权不得转载

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