爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始

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由于本人要看店，家里还有3周岁的孩子，没有腾出自己的双手来用烤箱做面包，现在直接配好料，丢进面包机里制作。懒人版！！！味道还是不错的，下次有时间用烤箱再制作，口味肯定比面包机更好吧

爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的用料

易小焙面包粉 260g 鸡蛋 1个
红糖粉 50g 酵母 4g
牛奶 110ml 红枣 8颗
盐 2g 玉米油 20g

爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的做法

爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的做法图解1

步骤1

一包刚好倒进去！就能得到450克左右的面包了
爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的做法图解2

步骤2

除酵母和玉米油除外，其他配料一起放进去，用面包机的和面功能（20分钟 ）来一次，结束后，再来一次这功能，这个时候放进去酵母，让它再揉5分钟后，倒进20克玉米油！这个程序结束后，就能使面粉得到充分扩展了！
爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的做法图解3

步骤3

一手拍照，一手拉扯，本来展示下手套膜，但怕麻烦，怕沾手，又洗手，无奈就放弃了！
爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的做法图解4

步骤4

呵呵呵，算了展示下吧，一只手不好用，就给大家看一点点吧
爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的做法图解5

步骤5

选用面包机甜面包功能键，2:55小时，香喷喷的面包就出炉了。由于是深夜做的，我没用定时功能，导致早上起来，就出现这模样了！所以提醒大家，做好后及时取出纳凉，不然会出现塌陷的后果。
爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的做法图解6

步骤6

面包顶层出现了一点点塌陷
爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的做法图解7

步骤7

纳凉后，用锯齿刀切成一片一片的， 来一杯牛奶，或者在吐司片上涂点蜂蜜，或者沙拉酱，或者放点生菜，火腿，荷包蛋，做成三明治！ 简简单单，又有营养的吐司就做好了，在家做，虽然卖相没外面的好看，但至少家里的没有任何的添加剂，吃了放心！

爱上“易小焙”从红枣红糖吐司开始的烹饪技巧

由于各种品牌的面粉吸水性不一样，大家酌情加减！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 棒棒糖的美食 编写，未经授权不得转载

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