三色炒菜花

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三色炒菜花的用料

瘦肉 适量 菜花 半个
胡萝卜 半个 青椒 2个
红椒 1个 姜蒜 适量

三色炒菜花的做法

三色炒菜花的做法图解1

步骤1

菜花掰小块,洗净,用盐水泡一下去除农药残留
三色炒菜花的做法图解2

步骤2

瘦肉切片,用盐,生粉,酱油,油,生姜腌制一会
三色炒菜花的做法图解3

步骤3

胡萝卜,红椒,青椒,生姜蒜切片备用
三色炒菜花的做法图解4

步骤4

烧开水放入菜花,锅中放少许盐,过水捞起备用
三色炒菜花的做法图解5

步骤5

锅里放油烧热,把肉炒一下,放入胡萝卜红椒青椒蒜姜,翻炒片刻
三色炒菜花的做法图解6

步骤6

加入菜花翻炒一分钟,放少少热水,放盐调味,加鸡精,关火起锅,装盘
三色炒菜花的做法图解7

步骤7

出锅啦,是不是很漂亮呢?

三色炒菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-15

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