炸萝卜丸子

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克娇姐姐哩咕哩咕
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丸子里面加了萝卜和胡萝卜好处就不用多说啦！

炸萝卜丸子的用料

面粉 适量 鸡蛋 1个
萝卜 适量 胡萝卜 适量
豆腐 适量 猪肉馅 适量
葱 适量

炸萝卜丸子的做法

炸萝卜丸子的做法图解1

步骤1

将面粉加酵母揉至光滑后放置两个小时，成为发面。
炸萝卜丸子的做法图解2

步骤2

在发面中加入鸡蛋，萝卜细丁，胡萝卜细丁，豆腐，肉馅，葱花，盐，十三香，鸡精，少量油。
炸萝卜丸子的做法图解3

步骤3

揉匀。
炸萝卜丸子的做法图解4

步骤4

我用的电陶炉，调至油炸功能，待油热后将丸子下锅炸。
炸萝卜丸子的做法图解5

步骤5

炸至丸子表面上色，捞出。
炸萝卜丸子的做法图解6

步骤6

做好的丸子用口袋密封一夜，第二天吃更加美味。

炸萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 克娇姐姐哩咕哩咕 编写，未经授权不得转载

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