牛肉板面

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牛肉板面的用料

牛肉 板面
麻酱 酱豆腐
韭菜花

牛肉板面的做法

牛肉板面的做法图解1

步骤1

准备好牛肉。最好带点肥的 这样好吃。切成一至两厘米见方的小块。
牛肉板面的做法图解2

步骤2

做一锅开水。将肉倒入。炒出血沫。关火捞出。水不要。
牛肉板面的做法图解3

步骤3

锅中倒好水。水最好多一点 因为要吃面。放入葱段、姜片、蒜、大料、料酒。不要放盐。开火炖煮。大概要一两个小时。如果是高压锅就快些了。大概在一个小时左右在放盐。稍微咸一点。
牛肉板面的做法图解4

步骤4

肉熟了以后。准备好面。
牛肉板面的做法图解5

步骤5

圆生菜。也可以选择其他的蔬菜。我个人比较喜欢这个。
牛肉板面的做法图解6

步骤6

挑好芝麻酱 酱豆腐 韭菜花 炸点辣椒。
牛肉板面的做法图解7

步骤7

面煮好了。将面和菜盛出控干。然后要吃牛肉汤和牛肉。再依次加入芝麻酱 酱豆腐 韭菜花 辣椒。喜欢的朋友可以加点香菜。美味。

牛肉板面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-12

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    / 8 牛肉板面的做法步骤

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