冬瓜汤

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冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹。

冬瓜汤的用料

冬瓜 适量 土豆 一个
羊肉片 适量 海米
香油

冬瓜汤的做法

冬瓜汤的做法图解1

步骤1

冬瓜切片片。（我比较喜欢切稍厚些的，不会太糯）
冬瓜汤的做法图解2

步骤2

土豆切片，也稍厚些，但不要太厚哈，要不不好熟。葱和香菜切丁备用。
冬瓜汤的做法图解3

步骤3

水烧开后放入土豆和冬瓜，烧开
冬瓜汤的做法图解4

步骤4

放入羊肉片（羊肉块更好啦）和海米，如果羊肉出末了就撇出来哦
冬瓜汤的做法图解5

步骤5

少放点酱油（这里不放也行，我做菜习惯放了）
冬瓜汤的做法图解6

步骤6

土豆好了就可以出锅啦~\(≧▽≦)/~ 放入盐巴，味素，香油点点，香菜和小葱丁丁。用东北话讲，攉楞攉楞＠(￣-￣)＠ 香香哒^O^

冬瓜汤的烹饪技巧

这款冬瓜汤不用放油，只在出锅时放点香油，不油腻，真真的清新喏~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 阿米豆腐花 编写，未经授权不得转载

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