蒜蓉扇贝

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扇贝是一种高蛋白，低脂肪的食物，常吃对身体好处很多。

蒜蓉扇贝的用料

扇贝 6个 细粉絲 60g
植物油 适量 生抽 3茶勺
大蒜 1头

蒜蓉扇贝的做法

蒜蓉扇贝的做法图解1

步骤1

把扇贝洗干净，大蒜去皮剁成蒜茸，用凉水泡上粉丝。
蒜蓉扇贝的做法图解2

步骤2

把泡软的粉丝分成6份，分别垫在每个扇贝肉的下面。
蒜蓉扇贝的做法图解3

步骤3

炒菜锅放上植物油
蒜蓉扇贝的做法图解4

步骤4

开小火慢慢把蒜蓉炒成金黄色。
蒜蓉扇贝的做法图解5

步骤5

然后放生抽关火
蒜蓉扇贝的做法图解6

步骤6

把炸好的蒜蓉汁，分别浇到每个扇贝上
蒜蓉扇贝的做法图解7

步骤7

蒸锅水开后放入扇贝蒸上10分钟，
蒜蓉扇贝的做法图解8

步骤8

蒜蓉扇贝就做好了

蒜蓉扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-25

©本菜谱的做法由 甲方的小厨房 编写，未经授权不得转载

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