空气炸锅版炸鸡腿

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一直很喜欢吃炸鸡腿,可是因为油大又很抵触,自从买了空气炸锅后就经常用炸锅做鸡腿,健康又美味,好吃不要不要的。

炸鸡腿的用料

鸡腿 2只 料酒 2勺
黑胡椒粉 1小勺 五香粉 1小勺
盐 1小勺 花椒粒 7个
鲜鸡汁 1小勺 生抽 2勺
白糖 1小勺 香油 几滴
葱姜蒜片 适量

炸鸡腿的做法

空气炸锅版炸鸡腿的做法图解1

步骤1

先将鸡腿洗净(我这次做了一个鸡腿和鸭腿,家里正好就剩这两个了)
空气炸锅版炸鸡腿的做法图解2

步骤2

将骨头剔掉
空气炸锅版炸鸡腿的做法图解3

步骤3

放入盆中,将各种材料加入,戴一次性手套用手抓匀,使其入味,腌制40分钟。在炸锅里铺上锡纸,将鸡腿放入(这部分忘拍照片了)
空气炸锅版炸鸡腿的做法图解4

步骤4

温度200,时间18分钟,到时间翻一次个,再炸18分钟。出锅。
空气炸锅版炸鸡腿的做法图解5

步骤5

切成小块,香香的开吃吧!

炸鸡腿的烹饪技巧

在腌制过程中要多翻动几次,助其入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-28

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