鲜奶蛋糕

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鲜奶蛋糕的用料

蛋黄 5个 淡奶油 100g
低筋面粉 85g 蛋白 5个
细纱糖 50g 塔塔粉 适量

鲜奶蛋糕的做法

鲜奶蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄加淡奶油加低粉
鲜奶蛋糕的做法图解2

步骤2

打发蛋白
鲜奶蛋糕的做法图解3

步骤3

湿性打发到提起出一个小尖
鲜奶蛋糕的做法图解4

步骤4

三分之一蛋白加到蛋黄液中，再都倒到蛋白中
鲜奶蛋糕的做法图解5

步骤5

从底往上拌均
鲜奶蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入纸模，放上葡萄干
鲜奶蛋糕的做法图解7

步骤7

170度30到40分钟
鲜奶蛋糕的做法图解8

步骤8

自己做的，就是香
鲜奶蛋糕的做法图解9

步骤9

不是太好看，不过味道还不错

鲜奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 萌萌呢 编写，未经授权不得转载

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