叉烧酱香小鸡腿

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叉烧酱香鸡腿，可以说是下饭肉肉当然晚上和朋友喝点小酒也是相当不错的佐料 味道超赞 烤出来的颜色也很漂亮

叉烧酱香小鸡腿的用料

小鸡腿 9个 叉烧酱 1汤勺
生姜 3片 大蒜 3瓣
生抽酱油 2汤勺 老抽 1汤勺
盐 5g

叉烧酱香小鸡腿的做法

叉烧酱香小鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好洗净的小鸡腿，用刀在每个小鸡腿上划几道口子方便入味
叉烧酱香小鸡腿的做法图解2

步骤2

放入生姜、大蒜、老抽、生抽搅拌均匀
叉烧酱香小鸡腿的做法图解3

步骤3

接着放入叉烧酱同样搅拌均匀，腌制30分钟以上的时间
叉烧酱香小鸡腿的做法图解4

步骤4

腌制好之后，一个一个往烤网上摆《烤盘上面放一张锡纸接鸡腿烤的时候滴下来的油脂》中上层 烤箱预热一下210℃ 20-25分钟，烤箱时间还剩15分钟左右按暂停键拉出烤网把鸡腿翻面刷上一层玉米油或者花生油继续烤完即可
叉烧酱香小鸡腿的做法图解5

步骤5

成品，摆盘

叉烧酱香小鸡腿的烹饪技巧

腌的时间如果不着急吃建议腌制时间长一些味道更好，也可以提前一天腌更方便 烤箱时间温度仅供参考（每个人的烤箱都不一样建议按自己的烤箱决定哦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 穏穏的幸福爱美食 编写，未经授权不得转载

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