腌咸桔仔

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广东人每家每户都喜欢腌制咸桔子用来看门,当喉咙痛时候拿出一个来泡水喝可以缓解

腌咸桔仔的用料

年桔 若干个 适量

腌咸桔仔的做法

腌咸桔仔的做法图解1

步骤1

准备年桔,过年用来摆的这种
腌咸桔仔的做法图解2

步骤2

注意摘年桔时候那个桔子蒂不能弄掉,洗干净然后撒点盐再晾干
腌咸桔仔的做法图解3

步骤3

晒几天后皱的差不多了就可以开始腌制啦
腌咸桔仔的做法图解4

步骤4

放入容器里面再倒入适当的盐,摇均匀就行啦,超简单的有没有~
腌咸桔仔的做法图解5

步骤5

看,2015年制了一瓶,盐给的太多了,已经吃了几次哦~今年不敢放太多盐,嘻嘻~不过咸桔子时间越长效果越好~拿来当收藏吧

腌咸桔仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-07

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