桃酥

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薇0妮
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想做给爸妈吃

桃酥的用料

高筋面粉 190g 白糖 120g
全蛋液 35g 杏仁粉 60g
泡打粉 3g 小苏打 3g
酥油 110g 黑芝麻 10g

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

准备工具烤箱预热上火180度下火130度
桃酥的做法图解2

步骤2

把糖倒入酥油里拌匀
桃酥的做法图解3

步骤3

加入搅匀的全蛋液继续搅拌至蛋液完全被吸收
桃酥的做法图解4

步骤4

杏仁粉加入拌匀
桃酥的做法图解5

步骤5

把高筋粉.泡打粉.苏打粉通过粉筛筛到油里拌匀
桃酥的做法图解6

步骤6

把面分成两份一份加入黑芝麻搓匀备用
桃酥的做法图解7

步骤7

分成小块
桃酥的做法图解8

步骤8

搓圆以后用擀面杖压一下，让烤出来的桃酥形状好看！
桃酥的做法图解9

步骤9

放入烤箱烤30分钟
桃酥的做法图解10

步骤10

烤成金黄色取出放凉，热的吃就不会酥而是软！
桃酥的做法图解11

步骤11

吃不完要密封存放，要不受潮会回软口感就不好了！

桃酥的烹饪技巧

不要搓太久了面团变软粘手了就不好操作了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-14

©本菜谱的做法由 薇0妮 编写，未经授权不得转载

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