荠菜米线

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荠菜是自己在田野里剪来的，中午爸爸妹妹都不在家，所以想到煮米线，我煮的我和妈妈两人份的

荠菜米线的用料

腊肉 少量 腊肠 一根
荠菜 适量 虾干 2只
米线 两人份

荠菜米线的做法

荠菜米线的做法图解1

步骤1

准备材料，腊肠和腊肉切片
荠菜米线的做法图解2

步骤2

荠菜焯水，随便切大小
荠菜米线的做法图解3

步骤3

腊肉腊肠下油锅翻炒至出油，再下切好的荠菜，放入盐，白糖，料酒，加水，放入虾干，煮开后下米线。铛铛铛...色香味具全哦～～～

荠菜米线的烹饪技巧

干米线不容易煮烂，所以需要提前用冷水浸泡。我因为突然想吃，所以是直接热水下锅煮了20分钟再闷8分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 某某hltp 编写，未经授权不得转载

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