萌萌哒 云朵吐司

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晚上心情不错,做一个创意鸡蛋吐司吧,加上奶酪、火腿片,营养丰富,又增加了口感

吐司的用料

火腿片 2片 吐司片 2片
奶酪片 2片 鸡蛋 2个

吐司的做法

萌萌哒 云朵吐司的做法图解1

步骤1

蛋清黄和清分离,做几份用几个鸡蛋 准备用搅拌器打发
萌萌哒 云朵吐司的做法图解2

步骤2

蛋清打发到泡沫细腻的时候 就差不多了,轻轻一提能立着小尖尖。
萌萌哒 云朵吐司的做法图解3

步骤3

打发蛋清之后把吐司面包片上各放一片火腿片和奶酪片
萌萌哒 云朵吐司的做法图解4

步骤4

用刮片刀将打发的蛋清抹在吐司上,抹的时候将中间凹一点下去 然后把之前分离的蛋黄放在中间凹陷的地方。烤箱160度,预热15分钟,让入烤箱,烤制时间5-8分钟,表面黄了即可
萌萌哒 云朵吐司的做法图解5

步骤5

当当当~好啦~可以在表面撒一点盐或胡椒粒
萌萌哒 云朵吐司的做法图解6

步骤6

里面的芝士都要流出来啦~好吃

吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-20

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