糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊肉 300g 淀粉 适量
生抽、蚝油 2g 料酒 适量
白芝麻 少许 白糖、米醋 10g
番茄酱 适量 适量
鸡蛋 1个

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材及配料 将里脊顺刀切成0.5公分的粗条
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

里脊肉需要腌制一下 放入盐、蛋液、少许淀粉、料酒 腌制20-30分钟
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

3. 锅中倒入食用油 4-5成热时,开始炸里脊 炸至金黄捞出,篦出多余油脂
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

锅中放少许底油,烧热转小火 加入番茄酱、生抽、蚝油、白糖、醋,翻炒均匀 淋入少许水淀粉勾芡,待汤汁浓稠时 放入里脊条翻炒挂汁 最后可撒入少许白芝麻,出锅即可。
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

我也是朋友给我介绍的,这个群真实的不错。帮姐妹们一起省钱!!

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-14

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