韭菜鸡蛋盒子

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韭菜鸡蛋盒子的用料

韭菜一把,鸡蛋二只,盐,鸡精,香油 面粉250g

韭菜鸡蛋盒子的做法

步骤1

没有拍照片,很简单和包饺子方式相同,面粉揉匀醒15分钟,擀成大饺子皮厚度和饺子皮差不多

步骤2

拿出一张铺上拌好的韭菜馅,淋上鸡蛋液不宜多,再拿一张盖上四周捏紧
韭菜鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

这是已经捏好的图,大小我是参照电饼档的
韭菜鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

电饼档预热,刷一层油,二分钟翻个,继续二分钟就好了

步骤5

趁热切片

韭菜鸡蛋盒子的烹饪技巧

鸡蛋不用事先炒熟,直接打散备用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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