流心芝士挞烘培过程

精品
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流心芝士挞烘培过程的用料

挞皮 5个 芝士馅 5只量
鸡蛋 1只

流心芝士挞烘培过程的做法

流心芝士挞烘培过程的做法图解1

步骤1

先把挞皮解冻至八分熟,上火170、无需下火
流心芝士挞烘培过程的做法图解2

步骤2

解冻后挤芝士馅
流心芝士挞烘培过程的做法图解3

步骤3

继续
流心芝士挞烘培过程的做法图解4

步骤4

全部挤好,放入冰箱急冻至冻品,以方便后面刷蛋液。
流心芝士挞烘培过程的做法图解5

步骤5

取出急冻后的半成品,在表面轻轻刷一层蛋液,必须是蛋黄液。
流心芝士挞烘培过程的做法图解6

步骤6

最后一步,刷好蛋液放入已经预热好170度的烤炉。十分钟左右取出即可。
流心芝士挞烘培过程的做法图解7

步骤7

味道不错
流心芝士挞烘培过程的做法图解8

步骤8

流心效果不错,浓浓的芝士味。

流心芝士挞烘培过程的烹饪技巧

这只是烘烤的过程,而不是制作挞皮和馅料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-06

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