烧卖

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小小毛
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跟麻麻学做烧卖✌️

烧卖的用料

胡萝卜 适量 香菇 适量
肉糜 适量 糯米饭 适量

烧卖的做法

烧卖的做法图解1

步骤1

准备材料，这是胡萝卜丁和香菇丁，另有肉糜未拍，糯米饭在蒸。此处PS：麻麻说隔水蒸出来的米饭更香。
烧卖的做法图解2

步骤2

油一定要多，这样色泽更佳，口味也比较饱满。每样食材分开煸炒，最后整合到锅里一起搅拌。
烧卖的做法图解3

步骤3

包好形状，家里直接用锅子隔水蒸，里面馅儿本来就是熟的，所以蒸至外皮变色就差不多了。
烧卖的做法图解4

步骤4

哈哈哈～第一批成果出炉啦，因为是家里吃，所以造型上没有很讲究，没有很好的秉承“烧卖”原有的长相，主要是麻麻说这样吃比较爽，一口下去全是馅儿～～～

烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 小小毛 编写，未经授权不得转载
分类： 烧卖 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食 学龄前儿童

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