辣闷鲅鱼

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辣闷鲅鱼的用料

中鲅鱼3条

辣闷鲅鱼的做法

辣闷鲅鱼的做法图解1

步骤1

鲅鱼打出花刀下锅煎到两面金黄
辣闷鲅鱼的做法图解2

步骤2

加入葱姜蒜
辣闷鲅鱼的做法图解3

步骤3

加入辣酱
辣闷鲅鱼的做法图解4

步骤4

加入没过鱼身的水,貌似我的水加的有点少了嘿嘿,水少味道炖不进去,放点十三香料酒味精,鸡精,辣酱要是放的够量的话,盐就不用放了,汤汁靠干就差不多了,记得要留点汁,太干了就不好吃了,蘸点汁才好吃

辣闷鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-14

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