小牛脊骨番茄汤

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很清淡的一道汤,特别适合小朋友

番茄汤的用料

小牛脊骨 500g 番茄 2只
黄酒 适量 葱,姜 适量

番茄汤的做法

小牛脊骨番茄汤的做法图解1

步骤1

小牛脊骨洗干净备用,番茄切块备用
小牛脊骨番茄汤的做法图解2

步骤2

小牛脊骨焯水备用
小牛脊骨番茄汤的做法图解3

步骤3

番茄用油煸炒出沙沙感即可~然后倒入小牛脊骨翻炒均匀!加入清水没过食材一倍,然后再加黄酒,葱,姜;大火烧开,小火炖煮一个小时到一个半小时(小牛脊骨酥烂即可)
小牛脊骨番茄汤的做法图解4

步骤4

最后调味起锅,开吃~

番茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15

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