蔓越莓火腿烧麦

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变着花样玩饺子皮，做成烧麦行不行，今天就来实验一下。对于上班族吃货来说，方便快手菜是我们的不二选择，现成的饺子皮也可以做烧麦。

蔓越莓火腿烧麦的用料

火腿 100g 洋葱 1/2个
胡萝卜 1个 青椒 1个
蔓越莓干 70g+适量 混合米饭 一大碗
饺子皮 500g 橄榄油 适量
生抽 适量

蔓越莓火腿烧麦的做法

蔓越莓火腿烧麦的做法图解1

步骤1

米饭煮熟，火腿、洋葱、胡萝卜、青椒切小粒，70g蔓越莓干准备好。
蔓越莓火腿烧麦的做法图解2

步骤2

热锅放入适量橄榄油，蔬菜，火腿，蔓越莓入锅炒熟。
蔓越莓火腿烧麦的做法图解3

步骤3

放入米饭翻炒均匀，滴入适量生抽拌匀，关火。
蔓越莓火腿烧麦的做法图解4

步骤4

饺子皮放于左手虎口处，放入炒好的米饭，把腰部篡紧，再放一颗蔓越莓干做点缀，如图放入盘子里。入美的蒸宝宝蒸17分钟即可。也可以入蒸锅蒸制20分钟左右。
蔓越莓火腿烧麦的做法图解5

步骤5

美味来袭，食不可挡。
蔓越莓火腿烧麦的做法图解6

步骤6

垂涎欲滴~~~~
蔓越莓火腿烧麦的做法图解7

步骤7

我要一口吃了你

蔓越莓火腿烧麦的烹饪技巧

1. 70g蔓越莓炒在米饭里，适量蔓越莓做点缀。2. 混合米饭是指大米和糯米2:1的比例混合，家有小孩，不宜全糯米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 华丽的D调 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 蒸箱 蒸 甜 咸

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