蓑衣黄瓜

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蓑衣黄瓜的用料

黄瓜 一根 生抽 适量
香醋 适量 盐 少许
白砂糖 少许 鸡精 少许
香油 少许 花椒 适量

蓑衣黄瓜的做法

蓑衣黄瓜的做法图解1

步骤1

用两根筷子一边放一根然后切黄瓜，斜着切片，两面都切完之后，用盘子装好。如图（做的时候忘了拍照片了，希望大家看得懂吧
蓑衣黄瓜的做法图解2

步骤2

调汁，除了花椒之外，把所有的配料都放在一个碗里。搅拌均匀，（可以倒入一点凉开水稀释一下）。这样汁就调好了
蓑衣黄瓜的做法图解3

步骤3

把调好的汁均匀的淋在黄瓜上。然后放少许花椒在中间，烧点热油淋在花椒上面，就大功告成拉！

蓑衣黄瓜的烹饪技巧

切黄瓜用两根筷子，就不会切断了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-29

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