丝瓜炒毛豆

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丝瓜炒毛豆的用料

丝瓜 1根长 毛豆 250g
葱 3颗 大蒜 3瓣

丝瓜炒毛豆的做法

丝瓜炒毛豆的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮切成滚刀块，毛豆洗干净，葱切成段，大蒜切碎
丝瓜炒毛豆的做法图解2

步骤2

7热锅放油先放入毛豆炒1分钟放入丝瓜，炒1钟，放几滴白酒，加点水闷2分钟（小火），再放入耗油（海天，大概3ml），最后放3g盐，闷2分钟后散入葱叶，搅拌下
丝瓜炒毛豆的做法图解3

步骤3

成品出锅

丝瓜炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 记录生活的点点滴滴 编写，未经授权不得转载

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