香菜豆腐羹

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聪明木
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香菜豆腐羹的用料

嫩豆腐一盒 香菜适量
盐适量 鸡精适量
生粉 15g 花生油适量

香菜豆腐羹的做法

香菜豆腐羹的做法图解1

步骤1

将盒装豆腐倒扣在砧板上，如切土豆般先把它切成薄薄一片片，再切成一丝丝。如图。
香菜豆腐羹的做法图解2

步骤2

香菜洗干净切好。
香菜豆腐羹的做法图解3

步骤3

十五克生粉用少量水勾兑。待用。
香菜豆腐羹的做法图解4

步骤4

锅里放大半汤碗的水烧开，放入豆腐烧开以后，加入淀粉慢慢搅匀。
香菜豆腐羹的做法图解5

步骤5

最后放入香菜和调料，好了可以起锅咯！是不是很简单呐？

香菜豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 聪明木 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 原味 清淡 香

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