尖椒牛柳

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尖椒牛柳的用料

牛里脊肉,尖椒

尖椒牛柳的做法

尖椒牛柳的做法图解1

步骤1

牛里脊肉切丝,加蒜末姜丝,适量油,盐,生抽,腌制五分钟左右
尖椒牛柳的做法图解2

步骤2

油锅先炒尖椒,加适量盐
尖椒牛柳的做法图解3

步骤3

我偷懒,没有把尖椒盛出来,而是划到边上,然后放牛肉,快速翻炒,牛肉变色就可以出锅,这样才嫩
尖椒牛柳的做法图解4

步骤4

成品,这道菜可以把尖椒改成洋葱,做法不变,还可以再加入胡萝卜颜色会更漂亮。

尖椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-21

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