红烧鱼

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红烧鱼的用料

福寿鱼 1条 蒜末 少许
几小片 蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙 豆酱 2汤匙
葱花 少许

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

鱼杀净,清洗干净,鱼背上各划三刀。撒上少许盐腌一下。锅热油,放入姜片,鱼入锅煎,不要急着翻,等一边煎熟再翻边继续煎,煎至熟锅中依次放入蒜末生抽蚝油豆酱加水滚开,让鱼充分的入汁,两边翻一下撒上葱花即可盛盘了,吃完下一餐你还想煮这道菜,哈哈

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-27

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