红烧鸡腿

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Alice''Zhang
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红烧鸡腿的用料

鸡腿 自定 大蒜 3粒
八角 3颗 生姜 2-3片
冰糖 2-3块 老抽 一勺
盐 自定 鸡精 自定

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿悼水，然后用刀在鸡腿上划痕，以便入味

步骤2

锅里放油，加入生姜，大蒜煸炒致外皮微黄

步骤3

加入水没过鸡腿，加入老抽，想要红一点就多加点，自己把握，放入冰糖以便后续收汁，加入少许盐，大火烧

步骤4

等汤汁收汁差不多，盛起来，就好啦

红烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 Alice''Zhang 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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