鸡丝银芽炒饼

精品
1.4万 浏览 49 收藏
收藏
大轩轩妈
大轩轩妈
＋ 关注

鸡丝银芽炒饼的用料

饼丝 一张 鸡胸 适量
豆芽菜 适量 老抽 一勺
生抽 两勺 料酒 一勺
盐 适量 味精 适量
耗油 一勺 香油 适量

鸡丝银芽炒饼的做法

鸡丝银芽炒饼的做法图解1

步骤1

一张饼丝，豆芽菜洗干净，鸡胸切丝

步骤2

鸡丝加点盐，一勺老抽，一勺料酒
鸡丝银芽炒饼的做法图解3

步骤3

调制碗汁，适量盐，味精，两勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，三勺水，搅匀备用
鸡丝银芽炒饼的做法图解4

步骤4

饼丝上锅蒸5分钟，使饼回软，这样炒完的饼丝不会黏
鸡丝银芽炒饼的做法图解5

步骤5

窄油，煸炒豆芽菜，在锅里的另一边煸炒鸡丝
鸡丝银芽炒饼的做法图解6

步骤6

煸炒完鸡丝和豆芽菜，撒上葱花，饼丝，香葱段，倒入碗汁，快速炒均匀，锅边加少量醋，最后再加些葱油或者花椒

鸡丝银芽炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 大轩轩妈 编写，未经授权不得转载

鸡丝银芽炒饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡丝银芽炒饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡丝银芽炒饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 鸡丝银芽炒饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活