素小炒与夏天更配哦

1.4万 浏览 158 收藏
收藏
彭永梅
彭永梅
＋ 关注

这么热的天气，真的是吃龙肉都没有胃口，那么素小炒就给你不一样的口味。素小炒清淡美味，下饭吃不会腻，吃了还想吃。素小炒由红萝卜，青椒，香菇和木耳一起炒的，炒出来不仅颜色鲜美，还含有各种维生素。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素C等等。青椒是维C含量最高的蔬菜。香菇富含维生素B群，铁，钾等等？黑木耳脆嫩可口，味道香美，含有胡萝卜素，铁，钙等等。

素小炒的用料

香菇 6朵 胡萝卜 适量
黑木耳 适量 青椒 1条
姜 适量 葱 适量
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量

素小炒的做法

素小炒与夏天更配哦的做法图解1

步骤1

把所需的东西准备好，黑木耳和香菇需要提前泡发好。
素小炒与夏天更配哦的做法图解2

步骤2

热锅倒入适量的花生油，放进姜和葱头翻炒爆香
素小炒与夏天更配哦的做法图解3

步骤3

放进胡萝卜，黑木耳和香菇进行翻炒
素小炒与夏天更配哦的做法图解4

步骤4

翻炒大概5分钟倒入适量的生抽
素小炒与夏天更配哦的做法图解5

步骤5

然后倒进青椒进行翻炒大概3分钟，加入适量的盐和鸡精
素小炒与夏天更配哦的做法图解6

步骤6

然后倒入剩下的葱叶子翻炒两下就可以了。

素小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 彭永梅 编写，未经授权不得转载

素小炒的其他做法更多

素小炒的全部作品

上传我做的这道菜

素小炒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素小炒与夏天更配哦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 素小炒与夏天更配哦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活