凉拌酸辣木耳

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夏日来临，一款操作简单，吃起来又凉爽的菜！

凉拌酸辣木耳的用料

木耳 一碗 香菜 1条
小米辣 5根 蒜 5个
醋（白醋） 3勺 生抽 2勺
芝麻 适量 香油 适量
盐（食用盐） 适量 油 适量

凉拌酸辣木耳的做法

凉拌酸辣木耳的做法图解1

步骤1

将吃饭碗的三分之二的木耳用开水浸泡
凉拌酸辣木耳的做法图解2

步骤2

把蒜切成蒜蓉 把小米辣切成一小段 把香菜切成碎
凉拌酸辣木耳的做法图解3

步骤3

将浸泡好的木耳去蒂 过一下开水 30秒就可以了然后捞出即可
凉拌酸辣木耳的做法图解4

步骤4

放入三勺的保宁醋（可以用白醋）
凉拌酸辣木耳的做法图解5

步骤5

2勺的生抽
凉拌酸辣木耳的做法图解6

步骤6

一点点的盐（可以使用食用盐）
凉拌酸辣木耳的做法图解7

步骤7

放上芝麻再淋上油即可！

凉拌酸辣木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 胖仙女的厨房语录 编写，未经授权不得转载

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