四季豆炒肉

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四季豆有安养精神,益气健脾,消暑化湿的功效,但有小毒,应用清水浸泡二十分钟后再烹调,

四季豆炒肉的用料

四季豆 300g 肥瘦猪肉 150g
红辣椒 5个 大蒜 4颗
花生油 1大勺 食盐 1茶匙
老抽 1勺

四季豆炒肉的做法

四季豆炒肉的做法图解1

步骤1

四季豆切成天状,红辣椒切段,蒜切碎,肉切片备用
四季豆炒肉的做法图解2

步骤2

锅内烧热油,先下肉片爆炒两分钟,可以炒出香味同时达到去腥的作用
四季豆炒肉的做法图解3

步骤3

加入蒜,辣椒,爆香,放老抽
四季豆炒肉的做法图解4

步骤4

加入四季豆煸炒,放食盐
四季豆炒肉的做法图解5

步骤5

炒熟出锅,四季豆一定要熟透才能吃哦

四季豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-20

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