麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

五花肉 适量 各种丸子 适量
胡萝卜 一根 土豆 一个
藕 一个 香菇 适量
蔬菜 适量 豆芽 适量
葱姜蒜 适量 五香八角 适量
花椒 适量

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备好各种想吃的蔬菜
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

五花肉
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

各种丸子
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

把蔬菜切成小片，顺便把小肠切成十字，这样炸的时候就会变成小章鱼
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

先放比较难熟的蔬菜烫一下
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

再把丸子炸一下
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

放入五香八角爆香，然后扔掉
麻辣香锅的做法图解8

步骤8

放入干辣椒炒香，捞出备用
麻辣香锅的做法图解9

步骤9

放入姜蒜炒香
麻辣香锅的做法图解10

步骤10

再放入郫县豆瓣酱、火锅底料炒炒炒
麻辣香锅的做法图解11

步骤11

然后放入各种蔬菜，肉，丸子啦翻炒
麻辣香锅的做法图解12

步骤12

最后放点盐，糖、醋提鲜，翻炒一下就可以出锅了

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 上帝的strawberry 编写，未经授权不得转载

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