油炸素丸子

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丫头是位营养师
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油炸素丸子的用料

胡萝卜 一根 香菜 5根
火腿肠 一根 花椒粉 适量
孜然粉 适量 盐 适量
面粉 慢慢加，加到可以捏成球 淀粉 1勺
油 超过丸子高度

油炸素丸子的做法

油炸素丸子的做法图解1

步骤1

1，准备材料:胡萝卜切细丝，香菜切碎，火腿切碎
油炸素丸子的做法图解2

步骤2

2，和面粉，淀粉，没经验的人可以慢慢加，一直加到丸子可以捏成形，不散
油炸素丸子的做法图解3

步骤3

3，热油，油量尽量超过丸子的高度，7层热时一个一个把捏好的丸子放入锅内，丸子要炸的金黄，外脆里嫩才最好吃。

油炸素丸子的烹饪技巧

待油热到7成，下锅，小火炸，炸到表皮金黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 丫头是位营养师 编写，未经授权不得转载

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