巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

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巧克力酱心曲奇的用料

杏仁粉 30g 鸡蛋 一个
砂糖 60g 黄油 80g
过筛低筋粉 120g 香草精 2g

巧克力酱心曲奇的做法

巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解1

步骤1

加入鸡蛋
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解2

步骤2

加入杏仁粉和低筋粉搅拌均匀
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解3

步骤3

装入裱花袋
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解4

步骤4

葡萄洗净
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解5

步骤5

剥皮
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解6

步骤6

去籽
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解7

步骤7

放入面包机加入砂糖。
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解8

步骤8

启动果酱制作程序1小时
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解9

步骤9

果酱成品
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解10

步骤10

准备棒棒糖硅胶模具
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解11

步骤11

将面糊挤入
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解12

步骤12

挤入果酱
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解13

步骤13

表面再挤一层面糊
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解14

步骤14

烤箱预热190度 上下火烤30分钟
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解15

步骤15

隔水溶化巧克力
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解16

步骤16

曲奇的一半蘸入巧克力酱
巧克力酱心曲奇——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解17

步骤17

蘸入椰蓉

巧克力酱心曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 乐众烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 曲奇 外国菜 烤

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