芒果水果盒子

4.2万 浏览 242 收藏
收藏
TO喝丢一只鞋
TO喝丢一只鞋
＋ 关注

水果盒子给人的感觉就是满满的幸福感，和孩子一起做，让孩子也体会这一层一层美妙！

芒果水果盒子的用料

鸡蛋 4个 细砂糖 60g
调和油 40g 低筋面粉 50g
牛奶 50g 淡奶油 200g
芒果 2个 细砂糖 30g
柠檬汁 4滴

芒果水果盒子的做法

芒果水果盒子的做法图解1

步骤1

鸡蛋做蛋清分离，初学者注意，装蛋清的盆一定无水.1.蛋清用电动打蛋器打发，细砂糖60g分三次放入，可滴入几滴柠檬汁。打发至有明显的纹路不易消失，或者膏体立起来不易塌下去。2.蛋黄加调和油加牛奶，混合搅拌，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。将蛋白膏1/2倒入蛋黄液中，用刮板上下刮，不可画圆。然后将蛋黄液直接倒入剩余的蛋白膏里，刮板刮均匀。烤箱180预热10分钟。烤盘铺好油纸，将膏倒入烤盘，振几下，挣出气泡，放入烤箱150度50-60分钟。戚风蛋糕皮做好。
芒果水果盒子的做法图解2

步骤2

1.蛋糕饼取出晾凉，找好盒子，对应盒子切块. 2.芒果去皮切小块。 3.淡奶油加入剩余细砂糖打发（安佳奶油需冷藏7度才易打发，打发后快速使用，否则夏天温度高易融化）
芒果水果盒子的做法图解3

步骤3

一层蛋糕饼，一层奶油，一层芒果。铺起来的美味。
芒果水果盒子的做法图解4

步骤4

可以根据自己的喜好放各种水果。
芒果水果盒子的做法图解5

步骤5

之前放过樱桃加桃子块
芒果水果盒子的做法图解6

步骤6

吃不完要放冰箱冷藏哦，尤其夏天。冰冰的吃着也很不错。

芒果水果盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 TO喝丢一只鞋 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 外国菜 烤 其他工艺 甜

芒果水果盒子的其他做法更多

芒果水果盒子的全部作品更多

上传我做的这道菜

芒果水果盒子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果水果盒子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 芒果水果盒子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活