土豆炖芸豆

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土豆炖芸豆的用料

芸豆 一小把(两人份) 土豆 2个
肥瘦猪肉 适量 适量
蚝油 适量 地瓜粉条 适量
大葱 适量

土豆炖芸豆的做法

土豆炖芸豆的做法图解1

步骤1

葱和肉切好备用
土豆炖芸豆的做法图解2

步骤2

土豆切好备用
土豆炖芸豆的做法图解3

步骤3

芸豆备用,我是用手掰成段,这样食材更好入味
土豆炖芸豆的做法图解4

步骤4

地瓜粉条,用剪刀剪取适量
土豆炖芸豆的做法图解5

步骤5

重头戏,这是辣椒炒大肠的汤汁,大肠被老公吃掉,汤汁我没忍心仍掉,这是炖大菜最好的佐料了
土豆炖芸豆的做法图解6

步骤6

准备就绪,大合影
土豆炖芸豆的做法图解7

步骤7

加热油,温度不要太高,以防溅油,放入猪肉炒变色后加入葱花
土豆炖芸豆的做法图解8

步骤8

然后加入芸豆,炒勻,再加入土豆翻炒,然后再加入重头戏的汤汁
土豆炖芸豆的做法图解9

步骤9

待汤汁收的感觉合适,加点蚝油,翻炒出锅即可,喜欢汤汁多的朋友,可以多留些汤汁。大功告成,小伙伴们,开吃吧

土豆炖芸豆的烹饪技巧

1.要先炒芸豆后炒土豆 2.粉条要加上凉水后就加,不要等到开锅再加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-01

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