酸菜豆瓣汤

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表哥黑忙
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酸菜豆瓣汤的用料

豆瓣 500g 酸菜 300g
泡姜，泡海椒适量

酸菜豆瓣汤的做法

酸菜豆瓣汤的做法图解1

步骤1

豆瓣用清水泡一晚上去壳备用
酸菜豆瓣汤的做法图解2

步骤2

酸菜，泡椒，泡姜改刀备用
酸菜豆瓣汤的做法图解3

步骤3

将豆瓣，酸菜，泡椒，泡姜同时放入高压锅里加适量高汤（没有高汤清水也行）上气压10分钟
酸菜豆瓣汤的做法图解4

步骤4

调味盐，鸡精，撒上葱花开吃

酸菜豆瓣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 表哥黑忙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 东北菜 煮 拌 酸

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