韩式辣鸡爪

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Sinton爱柠檬
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最爱韩式辣酱做的一切，但是家附近没有做韩式辣鸡爪的，夏天坐在空调房里，看着韩剧、配一盘辣鸡爪和啤酒真的不能再爽哈哈哈 ，制作过程也非常简单～

韩式辣鸡爪的用料

生鸡爪 10个 韩式辣酱 1勺
番茄酱 1大勺 泰式甜辣酱 1勺
生抽 1勺 糖 1小勺
蒜末 适量

韩式辣鸡爪的做法

韩式辣鸡爪的做法图解1

步骤1

处理鸡爪，去指甲（觉得好残忍特别疼的感觉）在中间一分为二
韩式辣鸡爪的做法图解2

步骤2

在开水中煮十分钟（想吃烂糊点的可多煮会），可加点花椒去腥，煮好捞出备用
韩式辣鸡爪的做法图解3

步骤3

爆香蒜末，蒜末多一点会比较好吃
韩式辣鸡爪的做法图解4

步骤4

放入鸡爪，稍微炒一下，表面有些金黄质感
韩式辣鸡爪的做法图解5

步骤5

这是下面要用到的酱
韩式辣鸡爪的做法图解6

步骤6

按个人口味，转小火，加入一大勺韩式辣酱，一勺番茄酱，一勺甜辣酱，一小勺糖
韩式辣鸡爪的做法图解7

步骤7

保持小火，加入少量水，炖15分钟，收汁
韩式辣鸡爪的做法图解8

步骤8

出锅啦～ 撒点熟芝麻更好吃噢

韩式辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 Sinton爱柠檬 编写，未经授权不得转载

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