贝壳鲜菇煲

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ninahp1
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很懒……很想吃好吃的……于是用了最简单的方法，制作出海的味道你没看错，不需要任何酱料，因为本身就很鲜美。

贝壳鲜菇煲的用料

贝壳 10个 鲜菇 1把
粉丝 1个 姜 适量
葱头 适量 肥肉 适量

贝壳鲜菇煲的做法

贝壳鲜菇煲的做法图解1

步骤1

粉丝泡软，制作好后，觉得粉丝才是最美味的。
贝壳鲜菇煲的做法图解2

步骤2

肥猪肉垫底，不喜欢猪肉的可以不放，然后姜，葱头，粉丝放进去。
贝壳鲜菇煲的做法图解3

步骤3

贝壳任何一种都可以，洗干净，有的网友煮开取肉来煮，可惜了壳带来的的海味。鲜菇焯水，金针菇等也可以，香菇就不行，因为味道与海鲜相冲。呃……因为我懒，也因为我不排斥鲜菇的“原生态”，所以直接把所有东西扔进去煲了。
贝壳鲜菇煲的做法图解4

步骤4

再覆盖一层菇，加水至煲的一半。
贝壳鲜菇煲的做法图解5

步骤5

大火煮，水开后转小火煮15分钟就可以了。
贝壳鲜菇煲的做法图解6

步骤6

海的味道我喜欢。

贝壳鲜菇煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 ninahp1 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 咸

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