黄油焗南瓜

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南瓜用黄油慢焗，加以洋葱提香，番茄和葡萄干丰富菜品的风味，整个菜品充满着异国情调，可以做点心，也可以佐红酒，南瓜和番茄色彩搭配艳丽，醇厚浓郁的气息能让你胃口大开！

黄油焗南瓜的用料

南瓜 400g 番茄 1个(150g)
洋葱 半个 葡萄干 50g
白糖 半勺 黄油 35g
香叶 1片 水 50ml

黄油焗南瓜的做法

黄油焗南瓜的做法图解1

步骤1

准备材料，洋葱切丝
黄油焗南瓜的做法图解2

步骤2

南瓜切块（4−5cm）大小
黄油焗南瓜的做法图解3

步骤3

番茄切大片
黄油焗南瓜的做法图解4

步骤4

黄油放入砂锅加热，溶化后，放入洋葱丝和香叶煸香
黄油焗南瓜的做法图解5

步骤5

放入南瓜、白糖、葡萄干，加入50ml水
黄油焗南瓜的做法图解6

步骤6

盖上盖子，慢焗20分钟（小火）
黄油焗南瓜的做法图解7

步骤7

20分钟后，开盖，加入番茄，再焗10分钟（小火）即可
黄油焗南瓜的做法图解8

步骤8

味道好赞！
黄油焗南瓜的做法图解9

步骤9

成品

黄油焗南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 砂锅煲类 香 焗 一人食

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