懒人版--肉丸子

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就是好恰了。婆婆新榨的芝麻油蛮香。

肉丸子的用料

五花肉 随量 姜，葱粒，面粉，鸡蛋，料酒，盐，芝麻油 随量

肉丸子的做法

懒人版--肉丸子的做法图解1

步骤1

肉，我是用绞肉机，小打十秒钟，同时把姜丝也扔进去一块绞的。然后把剩下的配料全放在打好的肉里，大爪一挥，给肉肉来个深度按摩。。
懒人版--肉丸子的做法图解2

步骤2

锅肉油烧热，小火炸的，肉丸颜色浅。鸡蛋打散混入面粉糊里，怕手粘的，可以用勺子取肉丸沾面粉糊。放点耐心。

肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 .猫猫8 编写，未经授权不得转载

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