什锦蛋炒饭

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一叶一人生
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什锦蛋炒饭的用料

鸡蛋 两个 米饭 两碗
胡萝卜 半根 火腿肠 一根
玉米 半个 菜籽油 适量
蒜 两瓣 姜 半块
盐 适量 花椒 适量
葱 适量 盐 少许

什锦蛋炒饭的做法

什锦蛋炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打好～
什锦蛋炒饭的做法图解2

步骤2

将打好的鸡蛋直接混在凉凉的米饭里～要混均匀哦！
什锦蛋炒饭的做法图解3

步骤3

将胡萝卜切丁～毛豆～玉米备好～
什锦蛋炒饭的做法图解4

步骤4

等油好了，将蒜，姜，花椒放入锅中，再放毛豆，毛豆儿多炒一下哦，再依次放胡萝卜，玉米，可以放适当的水煮一下，等水干了，就可以起锅备用啦！
什锦蛋炒饭的做法图解5

步骤5

在锅里放油，等油熟了，就把之前备好的饭放到锅里～记住哦，这一步要多铲一下饭，免得粘锅～
什锦蛋炒饭的做法图解6

步骤6

将炒好的玉米，胡萝卜，毛豆儿放到锅里，和饭炒均匀，再将切好的火腿肠放到锅里，最后放点葱花～最后放适量盐～就可以出锅啦！味精什么的都可以不放，对身体不好～

什锦蛋炒饭的烹饪技巧

油不要放太多啦！可以一些自己喜欢的各种蔬菜，肉，之类的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 一叶一人生 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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