宝宝美食～牛奶布丁（超简单）

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我家大宝超爱吃甜品，为了安全还是自己做吧，布丁即好吃、营养，而且还非常好操作，按着步骤来，零失败哦！

牛奶布丁的用料

牛奶 100g 鸡蛋 一只
糖 15g

牛奶布丁的做法

宝宝美食～牛奶布丁（超简单）的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖搅拌均匀
宝宝美食～牛奶布丁（超简单）的做法图解2

步骤2

加入牛奶搅拌均匀
宝宝美食～牛奶布丁（超简单）的做法图解3

步骤3

过筛两到三遍，我过了三遍
宝宝美食～牛奶布丁（超简单）的做法图解4

步骤4

倒入布丁杯静止半个小时
宝宝美食～牛奶布丁（超简单）的做法图解5

步骤5

大火烧开转小火10分钟
宝宝美食～牛奶布丁（超简单）的做法图解6

步骤6

如图，用牙签检测蒸到位否，牙签能立起来就是蒸好了
宝宝美食～牛奶布丁（超简单）的做法图解7

步骤7

嫩滑嫩滑哦

牛奶布丁的烹饪技巧

这个量刚好做五杯。蒸的时间不能太长，要不就老了，影响口感。记得一定要过筛，这样布丁更嫩滑哦！喜欢吃甜的，糖的份量可以再增加些，冷藏后口感更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-19

©本菜谱的做法由 碰peng 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 其他外国菜 外国菜 甜

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    / 8 宝宝美食～牛奶布丁（超简单）的做法步骤

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