川香水煮肉

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川香水煮肉的用料

肉，花椒，酸辣椒，香菜，大蒜 250克

川香水煮肉的做法

川香水煮肉的做法图解1

步骤1

先把肉片切成薄片
川香水煮肉的做法图解2

步骤2

放鸡蛋清，生粉，大蒜，油酸辣椒等佐料拌匀腌制20分钟入味。
川香水煮肉的做法图解3

步骤3

选些新鲜爱吃的素菜过开水，捞出，放在碗底，作为打底蔬菜。
川香水煮肉的做法图解4

步骤4

肉片下锅炒，加入适量热开水，少许蒜末
川香水煮肉的做法图解5

步骤5

把煮好的肉片盛在装有已备好的蔬菜的大碗里
川香水煮肉的做法图解6

步骤6

大火烧好油，加入适量香菜，浇油到肉片上。
川香水煮肉的做法图解7

步骤7

香喷喷的肉末就大功告成了，哈哈蛤

川香水煮肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-29

©本菜谱的做法由 闲潭花影 编写，未经授权不得转载

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