脆皮老豆腐

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妮妮是个小美妞
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脆皮臭干的做法，用来炸老豆腐油还可以再用！可以撒一下椒盐味道也是不错的！

脆皮老豆腐的用料

老豆腐 1块 鸡蛋加一点面粉 1个
淀粉盐 适量 美极鲜醋葱花番茄酱 适量

脆皮老豆腐的做法

脆皮老豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐切成条，鸡蛋打散加一点水和一点面粉加盐搅匀，豆腐裹一层淀粉，裹一层蛋液，再裹淀粉蛋液，放面包糠里滚一下，
脆皮老豆腐的做法图解2

步骤2

油烧七八成热放豆腐，外皮金黄就可捞出控油
脆皮老豆腐的做法图解3

步骤3

吸油
脆皮老豆腐的做法图解4

步骤4

摆盘！

脆皮老豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 妮妮是个小美妞 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 无水印 家常菜 中国菜 咸

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