凉拌海带丝

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凉拌海带丝是一道很开胃的菜，特别适合没什么胃口的时候吃，或者没事嘴馋当零食吃，既健康又可口。老人小孩都爱吃，也可以当成餐桌上的一道菜哟！

凉拌海带丝的用料

海带 一张 醋 25ml
酱油 15ml 花生 一小把
蒜蓉 几片 辣椒 1，2根

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

可以买那种一张的海带，回来洗掉盐分再切条，更健康。不想太麻烦的话也可以直接买切好的一条条的海带丝。把海带先用清水泡15分钟。
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

把水煮开，放入海带煮七分钟。
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

把花生切碎，蒜蓉切碎，辣椒切碎，也可用辣椒酱代替。不过生辣椒味道更好哟！
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

把佐料都下油锅热一下，把香味热出来。
凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

把佐料弄好倒入海带丝中，依个人口味加入醋和酱油。搅拌均匀，静待几分钟让它入味。冷藏口味更佳哟！装盘即可食用。

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 柚柚的随便生活 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 晚餐 一人食 酸辣 辣

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