金针菇炒蛋

精品 独家
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金针菇是家乡特产!小时候妈妈经常都炒蛋给我吃!哈哈~超喜欢!我老公也超爱这道菜!以后有了宝宝!等宝宝能吃的时候还要炒给宝宝吃!

金针菇炒蛋的用料

鸡蛋 3个 金针菇 一把
小葱 适量 适量
酱油 适量 适量
味精 适量

金针菇炒蛋的做法

金针菇炒蛋的做法图解1

步骤1

先把根部切掉!
金针菇炒蛋的做法图解2

步骤2

再把它稍微撕开下!
金针菇炒蛋的做法图解3

步骤3

洗干净!沥干!
金针菇炒蛋的做法图解4

步骤4

打入三个鸡蛋!(我的是两个!有一个是双黄蛋
金针菇炒蛋的做法图解5

步骤5

打散加入适量的盐!
金针菇炒蛋的做法图解6

步骤6

热锅下油!下金针菇!炒软加入适量的盐翻炒几下!
金针菇炒蛋的做法图解7

步骤7

倒入蛋液!稍稍微定型下,翻一面!过几秒!再翻炒加点酱油小葱和味精!出锅!
金针菇炒蛋的做法图解8

步骤8

完成!

金针菇炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-11

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