鲜虾萝卜丸

独家
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要给宝贝原汁原味的爱,远离油炸食品。

鲜虾萝卜丸的用料

胡萝卜碎 250克 鲜虾 20只左右

鲜虾萝卜丸的做法

步骤1

鲜虾去虾线,去壳备好,胡萝卜去皮待用;

步骤2

鲜虾切碎成糊状,胡萝卜打成糊状,有小片不影响;

步骤3

将胡萝卜分两次加入虾泥里面顺着一个方向搅拌;
鲜虾萝卜丸的做法图解4

步骤4

用筷子夹出摆放在盘子里面上锅蒸7到8分钟即可;
鲜虾萝卜丸的做法图解5

步骤5

蒸出来后去掉蒸馏水,摆盘即可。

鲜虾萝卜丸的烹饪技巧

1、不添加任何调味品,蒸出来的虾丸很鲜美,保留食材的原有味道哦!2、懒得用榨汁机打胡萝卜,就用手剁的,胡萝卜有点大,不怕麻烦的亲可以用机器打成泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-18

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