茄子肉丁面

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晓魚魚
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茄子肉丁面的用料

长条茄子 2根 六月鲜豆瓣酱 4勺
香其酱 1袋 大葱
酱油 十三香 2小勺
肥瘦肉馅 半斤

茄子肉丁面的做法

茄子肉丁面的做法图解1

步骤1

长条茄子削皮切丁
茄子肉丁面的做法图解2

步骤2

大料葱爆香
茄子肉丁面的做法图解3

步骤3

炒肉馅，肉馅小火炒变色后放2勺酱油
茄子肉丁面的做法图解4

步骤4

肉馅出油后放4勺六月鲜豆瓣酱
茄子肉丁面的做法图解5

步骤5

把茄子放进去炒匀
茄子肉丁面的做法图解6

步骤6

放半锅开水，然后倒入一袋香其酱
茄子肉丁面的做法图解7

步骤7

放一勺盐中火熬到茄子彻底熟了，然后放2勺鸡精就出锅了
茄子肉丁面的做法图解8

步骤8

好吃，香其酱有点辣味，六月鲜酱味足，又有点甜味所以一综合味道就很棒！

茄子肉丁面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 晓魚魚 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌 一人食 无水印

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