白菜炖粉条

12.7万 浏览 613 收藏
收藏
爱上可乐呀
爱上可乐呀
＋ 关注

白菜炖粉条的用料

红薯粉条 适量 白菜 半棵
葱姜蒜 适量 五香粉 适量
豆腐 一小块 花椒 适量
干辣椒 1个 盐 适量
蚝油 适量 味精 少许
青椒 1个 豆瓣酱 适量

白菜炖粉条的做法

白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切末，青椒切丝
白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

白菜洗净，控水，切块
白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

粉条用冷水泡半个小时
白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

豆腐切成薄片，起油锅放适量的油，将豆腐煎至两面金黄后捞出。
白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

锅内留少许底油，放入花椒，干辣椒，稍微炸一下后放入豆瓣酱炒出红油。
白菜炖粉条的做法图解6

步骤6

放入白菜迅速翻炒
白菜炖粉条的做法图解7

步骤7

先将白菜铲到一边，放入粉条，然后将白菜盖到粉条上
白菜炖粉条的做法图解8

步骤8

加一碗水，下面就等着粉条慢慢的吸水膨胀，再炖的时候可以放入盐和蚝油，顺便顺时针搅拌均匀。
白菜炖粉条的做法图解9

步骤9

最后留少许汤汁即可关火，出锅前放入少许味精。美味的白菜炖粉条是秋冬季节的最爱哟！

白菜炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 爱上可乐呀 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 中国菜 炖 炒 清淡

白菜炖粉条的其他做法更多

白菜炖粉条的全部作品

上传我做的这道菜

白菜炖粉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白菜炖粉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 白菜炖粉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活